調理をしよう～冷凍食品を使って～ （高等部３年 教科：家庭科）

　高等部３年生は、冷凍食品を使ってお弁当作りにチャレンジしました。この日は、２つのグループに分かれ、それぞれメニューを決め電子レンジを使って取り組みました。冷凍食品のパッケージに記されている調理方法を確認しながら、「焼きおにぎりは600Wで３分」など、しっかりと調理方法を確認し、間違えずに調理することができました。

　高等部を卒業すると、進路先によっては、弁当持参のケースも想定されます。こうした経験を通して、自分でできることを少しでも増やしていけるよう支援していきます。